Festival gastronómico en Singapur: Singapore Food Festival
Alvaro | 8/7/2007 | Archivado en Asia, Cocina, Restaurantes, Singapur |Como cada año, durante todo el mes de julio se celebra el Singapore Food Festival, una de las mejores formas para descubrir la increible oferta gastronómica de Singapur. Muchísimos restaurantes por toda la ciudad se unen a la celebración con menús especiales, degustaciones, clases de cocina, etc.
Si vas a Singapur durante este mes no te olvides de recojer tus vales para la Chilli Crab Chase en el Aeropuerto de Changi al llegar (pregunta en los Visitor Centres) y podrás degustar una ración de este increible plato, según algunos el plato nacional de Singapur, ¡gratis! en cualquiera de los 21 locales participantes repartidos por toda la ciudad.
El cangrejo con guindillas, chilli crab, al estilo de Singapur consiste en este delicioso marisco troceado y salteado con una combinación de guindillas, especias y huevo. Está buenísimo, aunque obviamente muy picante. ¡Y con el Singapore Food Festival te sale gratis!.
Vía Let’s Visit Asia.
