El té de Ceilán - Sri Lanka
Fausto Ramirez | 20/6/2008 | Archivado en Asia, Islas, Sri Lanka |
photo credit: Matthew Winterburn
Sri Lanka, se encuentra ubicado a mil doscientos metros sobre el nivel del Océano Indico, inmerso en el Valle Bogawantalawa, conocido como el Valle Dorado del Té, donde está el viejo Ceilán, el mejor té del mundo conocido hasta nuestros días.
photo credit: Paul Mannix
Sri Lanka es un país con una atmósfera llena de villas victorianas y paisajes espectaculares, además de ser un país que conserva íntegramente en sus costumbres, las tradiciones dejadas por sus antepasados.
Existen innumerables mitos y leyendas en torno a las plantaciones de té, su historia se remonta al escocés Sir James Taylor, que comenzó con sólo ocho hectáreas en sus inicios, plantando café desde 1987, hasta que, después de tres años de perdidas consecutivas, Sir james probo suerte con plantaciones de té, llevando a Ceilán a la prosperidad mas insospechada, convirtiéndose en el mayor exportador de té del mundo.
Actualmente, las plantaciones siguen en pie, mostrando un espectáculo único y increíble, se puede ver hombres con turbantes y túnicas supervisando las cosechas realizados por las mujeres, quienes recogen las hojas más frescas y las guardan en su canasta para llevarlas a revisión. De ahí se van a la fábrica estatal. Las plantas de té de Ceilán, se cultivan entre los 600 y 1.200 metros de altura.
[…] Sri Lanka es un país con una atmósfera llena de villas victorianas y paisajes espectaculares, también llamado el país del té, se encuentra ubicado a mil doscientos metros sobre el nivel del Océano Indico, inmerso en el Valle Bogawantalawa, conocido como el Valle Dorado del Té, donde está el viejo Ceilán, el mejor té del mundo conocido hasta nuestros días. Además de ser un país que conserva íntegramente en sus costumbres, las tradiciones dejadas por sus antepasados. Sitio de misterios y escenario de películas famosas, como Indiana Jones, abundantes templos antiguos, elefantes salvajes, y montañas que inspiran temor por su grandiosidad y color verde. […]
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