Las culturas occidentales y orientales son diametralmente opuestas en algunos aspectos. Por ejemplo, en Indonesia es mal visto usar la mano izquierda para alcanzarle algún objeto a una persona, es una falta de respeto. En China, regalar un pañuelo significa desear tristeza para la persona a quien se le dio el regalo. A las personas criadas bajo la cultura y tradiciones occidentales, esto podría parecer rarísimo, sin embargo en estos países asiáticos es cosa normal. Así como lo que sucede en Japón. Una invitación a un sushibar, podría terminar mal si usted decide dejarle propina al mesero o mesera. Esto es muy mal visto en la cultura japonesa, ya que se interpreta como un signo de superioridad y soberbia por parte de quien deja la propina.

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El mesero del sushibar no pedirá propina nunca. El botones del hotel tampoco. Es una costumbre muy extendida y generalizada en todo Japón. Mientras que en la mayoría de los países occidentales los meseros no solo esperan, sino que exigen propina, a veces del 10%, otras de hasta 15%, en territorio asiático los viajeros occidentales se ven libres de dejar algo más en la bandeja. Es más, si lo hacemos nos mirarán con mala cara y nos tildarán de irrespetuosos, es que dejarles algunas monedas es insultarlos.

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A pesar de que la cultura asiática se haya amoldado a las costumbres occidentales y producido un sincretismo interesante, algunas tradiciones en Japón no han cambiado y se encuentran muy arraigadas en su sociedad. El clásico saludo inclinando la cabeza es otra de las costumbres japonesas. Sin embargo, esta tiene su origen en la manía por evitar cualquier tipo de contacto físico con personas que aún no conocen muy bien. Tampoco espero mucho contacto visual con su interlocutor japonés, ya que a diferencia de occidente, mirar a los ojos fijamente puede mal interpretarse como una falta de respeto. Al pagar por algún servicio en Japón, los meseros no recibirán el pago directamente en sus manos. Siempre procurarán que el cliente cancele la cuenta en una bandeja, plato o cesto. Si se le olvida esta regla y deja algunas monedas, los meseros pensarán que usted las ha dejado olvidadas.