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Los Sabores de Tailandia.

Tailandia, país del sudeste asiático. Que por su situación, su cultura siempre ha estado muy marcada por China e India.

Su gastronomía suele ser bastante picante, con mezclas de sabores y colores, un juego de sensaciones que te llena los sentidos. Es una cocina de contrastes, dulce-picante, acido-salado etc.

La mayoría de sus platos están basados en el arroz, ya sea blanco, en sopa o frito. Otros elementos que se utilizan son los ajos, las guindillas, la leche de coco y la salsa de pescado.

Las especies por excelencia de la gastronomía tailandesa son el curry rojo y el curry verde que se crea con cilantro y pimiento verde.

De las tres comidas diarias, para los lugareños de Tailandia el momento mas importante es la hora de la cena, es ahí donde se muestran los mejores platos. Como la sopa, el pollo y todo elaborado de diferentes formas.

Algunas de las recetas que no pueden dejar de probar para conocer la cocina tailandesa, es el lomo de atún rojo con semillas de sésamo, espinacas, champiñones y soja y para los que no les guste el pescado prueben el pollo relleno de especies envuelto en una hoja vegetal.

La mayoría de platos se sirven con varias salsas de las que el cliente puede elegir cual tomar, la mas utilizada suele ser una mezcla de ajo, pasta de anchoas, azúcar, cebollas, cayena, guindilla, salsa de soja y sal. Aunque la mezcla parezca arriesgada, esta muy rica.

Aquí queda esta pequeña introducción a la cocina Tailandesa. Dejen que sus sabores y olores les envuelvan los sentidos.

Buen provecho!!

Tailandia y los elefantes

Tailandia es un país lleno de misterios y particularidades. Ubicado en el sur del continente asiático, entre Camboya, Laos, Malasia y bañado por el golfo que tiene el mismo nombre del país. Su superficie de 514 mil kilómetros cuadrados, está conformado por 76 provincias, en donde habitan unos 64 millones de habitantes, que celebran su independencia el siete de abril. Es uno de los países que están transformando al continente asiático en un boom económico hoy en día junto a sus naciones vecinas. La capital del país es Bangkok que tiene alrededor de un 5% de la población total del país.

Foto:  thecrawfordsphotos en Flickr

Bangkok es la ciudad más grande del país, en donde habitan poco más de cinco millones de personas, ubicado al sur del país. Gracias a esta ciudad, el crecimiento económico de Tailandia está avanzado en grandes velocidades. Se compara con las grandes ciudades de los grandes países, llámese Hong Kong, Singapur, entre otras, su problema es la deficiencia y problemas de su población, que parece que su crecimiento no va al mismo ritmo del país. Pero, tiene un museo bastante curioso para la mayoría de turistas que llegan hasta este país, no es ni de jarrones, edificios antiguos, pinturas, más bien, es de elefantes.

Foto: Bangkok Hotels 

El Elefante tiene una gran importancia en la cultura de este país asiático. Son apreciados como llegada de grandes riquezas y símbolos de aumento de la productividad para los habitantes. Antiguamente se veneraba más a los Elefantes blancos, en el que fue el Palacio de Dusit, en los tiempos antiguos del reino tailandés. Actualmente, existe el Museo Real de Elefantes donde justamente se demuestra este hecho con varias imágenes de la época Real  de la nación. En estas se podrá descubrir la historia de este animal, aparte de su masificación cultural en la cultura tailandesa.

Foto: Tour Bangkok Legacies

Esta colección viene de mediados del siglo XX. En la mayoría se muestran a los de color blanco, pero también existieron de  marrón con rojo, e incluso de rosado. Este museo mayormente tiene fines ceremoniales por la relevancia que posee este animal, de nombre científico Elephantidae, en Tailandia.

Foto: Tour Bangkok Legacies 

Si desea conocer un museo novedoso e inusual, no visto en ningún lugar del mundo, visite Bangkok. Además, se podrá culturizar más sobre los elefantes, quizás descubra mucho más de lo que pueda tener en mente. Y de seguro pensó que lo más raro que hacía un elefante era usarlo para jugar Polo.

Vuelos Baratos a Tailandia

Tailandia, que es aún se le considera como un reino, es una nación que está ubicada al sudeste de Asia. Al este limita con Laos y Camboya, al sur con el Golfo de Tailandia y Malasia y al oeste con el Mar de Andamán y Birmania.

photo credit: tarotastic

Si uno quiere viajar económicamente a Tailandia, puede llegar a sus distintos aeropuertos, con promociones ofrecidas por algunas de las más conocidas aerolíneas europeas y asiáticas.

A continuación detallamos un breve resumen de las mejores promociones que existen en la web, para llegar a distintas ciudades y provincias tailandesas.

photo credit: Ken@Okinawa

Para llegar por ejemplo a la isla tailandesa de Phuket, el billete más económico se puede conseguir por un monto de 1050 €. La ruta por ese precio está a cargo de tres aerolíneas trabajando en conjunto: Spanair, Lufthansa y SilkAir y la duración del viaje es de más de veinticuatro horas.

Para otro destino, como por ejemplo Koh Samui, la aerolínea Air France, en conexión con Bangkok Airways, ofrece una de las mejores tarifas para llegar a este destino, a un precio de 1101 €. Se parte desde Madrid y se realiza una escala en la capital tailandesa. El vuelo tiene una duración total de veinte horas con 10 minutos. Sin duda un vuelo largo, pero que vale 100% la pena.

photo credit: moomoobloo

Si más bien se desea llegar a un destino más conocido, como lo es la capital del país, Bangkok, Iberia ofrece ofertas interesantes. Si se parte de Madrid o Barcelona, con destino a las ciudad de Bangkok, uno puede conseguir billetes de entre 846 € y 889 €. Los precios de esta aerolínea son muy variables, ya que estos se incrementan, muchísimo, si la ciudad de partida es otra.

Otro destino tailandés puede ser la ciudad de Utapao. A esta ciudad se puede llegar por un promedio de 1317 €, con la aerolínea Swiss International Airways, haciendo conexión con Bangkok Airways, con una escala en Zurich y otra en Bangkok. 

Las mejores discotecas, clubs y bares de Asia (Parte 2)

Seguramente ya leíste la primera parte de nuestro reportaje sobre las mejores discotecas, clubs y bares de Asia. Pues bien, tenemos mucho más por contarte así que presta atención…

Foto: Seoul Style 

Es hora de trasladarnos hacia Corea del Sur, hacia la capital de Seúl. Curiosamente en este lado del mundo encontraremos algo de raíces latinas. Sí, la discoteca Macondo (imaginamos que el nombre hace honor a la tierra fantástica del libro “Cien años de Soledad” de Gabriel García Márquez) nos ofrece fiestas con sabor de pop latino, salsa y merengue. Si quieres danzar toda la noche entonces este lugar es el ideal. También en Seúl, podemos dirigirnos hacia JJ Mahoney´s, un pub clásico y muy grande, que brinda espectáculos en vivo. Disfrutarás entonces de los mejores conciertos de bandas locales. Eso sí, si no deseas gasta mucho dinero entonces es mejor que no lo tomes en cuenta porque es considerado como un club nocturno un tanto caro.

photo credit: romsbells

Tailandia, tierra de monjes y pagodas no se queda atrás y nos ofrece una discoteca temática diferente. Se trata de la Discoteca Lucifer de Bangkok. Aunque su nombre pueda intimidar a cualquiera porque hace alusión al ángel malvado del infierno no debes preocuparte, quienes han asistido a la discoteca aseguran que las noches son muy divertidas y desenfrenadas. Un dato adicional, no necesitas pagar una entrada para ingresar, tan solo debes consumir.

photo credit: romsbells

Sin duda tenemos una imagen mental de la India como un lugar divino, emblemática tierra de gurús, y de vacas sagradas. Pues bien, amplia tu mente, y conoce los mejores centros nocturnos del país. Iniciaremos nuestra ruta en la capital Nueva Delhi, para acudir al Club Djinns, un local que ofrece música en vivo durante todos los días de la semana. Eso sí, te recomendamos ir con algo de dinero pues el local no es de los más baratos. Es hora de trasladarnos hacia Mumbai para ingresar al Ghetto, un bar de música grunge, un tanto caro, pero que vale la pena conocer. También en la localidad de Mumbai o Bombay, podemos beber un trago en un local relajado de música jazz, ¿Su nombre? Not Just Jazz By the Bay. Finalizamos nuestro paseo por Bombay en el China House, una genial discoteca donde la gente se divierte hasta las últimas consecuencias…     

Banyan Tree Phuket: Uno de los mejores spas de Tailandia

En los últimos tiempos el turismo en Asia tiene un nuevo aliado: los spas. Al parecer, cada vez son más las personas que deciden salir de viaje en busca de la tranquilidad y paz tan ansiada en tiempos en donde el stress se ha vuelto un mal cotidiano. El continente asiático, gracias a su milenaria historia ha sabido entremezclar la sabiduría ancestral de sus tratamientos de medicina alternativa con la comodidad, y la modernidad de los spas de lujo. Pues bien, en esta ocasión nos dirigiremos hacia Tailandia para conocer uno de sus spas más lujosos, el cual se ubica en la listas de los mejores spas del mundo. Estamos hablando del Banyan Tree Phuket, ubicado en el Mar de Andaman.

photo credit: harryalverson

El Banyan Tree Phuket es un gran resort de 5 estrellas que ofrece de todo para todos los gustos. Por ejemplo, si viajan con la familia, los niños pueden disfrutar de un animado día en la piscina, mientras los padres gozan de un tratamiento anti-stress en el spa del hotel, denominado como el santuario de los sentidos. ¿Estás listo para disfrutar de tratamientos rejuvenecedores en base a terapias con hierbas y masajes tailandeses? Para crear un ambiente único, el hotel se ha preocupado de decorar los interiores con diseños exóticos que invitan a la relajación total. Es preciso informarte que este spa, pionero en el concepto de jardines tropicales, atiende desde las 10 de la mañana hasta las 10 de la noche.

Foto: Kurumba

Te interesará saber que el hotel cuenta con un gran campo de golf. ¿Qué sucede si no sabes jugar golf? No te preocupes, el hotel ofrece cursos gratuitos. ¿Sabías que otra de las actividades atractivas que ofrece el hotel son paseos por la laguna del resort?

Foto: Let´s Visit Asia 

Hablemos un poco de la comida… Como bien sabrás, la comida tailandesa es deliciosa y reconocida en el mundo entero como una gastronomía exótica. El hotel lo tiene muy claro y es por ello que ofrece a sus huéspedes, restaurantes en los cuales los chefs, preparan lo mejor de la comida tradicional.

Foto: Let´s Visit Asia

Te encantará saber que las habitaciones son exclusivísimas, con jacuzzi y jardín privado incluidos. ¿Qué te parece? Ahora que ya conoces todo lo que este lujoso hotel tiene por ofrecer ¿Por qué no haces tus reservaciones de una vez? Ten en cuenta que este hotel es sumamente reconocido y que por ello llegan durante todo el año turistas de todas partes del mundo.   

Los Mejores Hoteles de Tailandia (Parte 2)

Seguramente ya leíste la primer parte de nuestro reportaje de los Mejores Hoteles de Tailandia. Pues bien, en esta ocasión nos hemos dedicado a destacar los hoteles más exclusivos de las playas del país, sobretodo en las zonas de Krabi, Koh Samui y Phuket. ¿Estás listo para disfrutar de unas vacaciones inolvidables?

Foto: u07ch en Flickr 

En primer lugar nos trasladaremos hacia Krabi para encontrar al hotel 5 estrellas Langham Place Eco Resort and Spa Koh Lanta. Se trata de un hospedaje para los amantes de las sensaciones naturales y la armonía del ecosistema. Estamos seguros que aquí respirarás armonía al 100% y que regresarás a tu ciudad de origen totalmente renovado.

Foto:  Anantara Phuket Resort and Spa

¿Te gustaría pasar unas vacaciones al norte de Phuket, específicamente en Phangnga? Pues entonces la mejor opción es el hotel boutique Aleenta Resort and Spa. Como su mismo nombre nos indica, se trata de un alojamiento muy exclusivo en donde podrás disfrutar del mayor relajo de tu vida. ¡Rejuvenécete en las playas de Tailandia!

En el mismo corazón de Phuket encontramos a otro hotel 5 estrellas, muy exclusivo, se trata del Anantara Phuket Resort and Spa, ubicado en las claras arenas y tranquilas aguas de las bendecidas playas de esta localidad.

Otro hotel delicioso en Phuket es el Burasari Patong, ubicado en la Playa Patong y considerado por muchos como el mejor hotel de la zona. Su diseño calmado es perfecto para disfrutar de unas vacaciones románticas. Tu pareja te lo agradecerá…

Foto:  Burasari Patong

Otro de los hoteles más importantes de Phuket es el SALA Phuket Resort and Spa. Se trata de un hotel relativamente nuevo, y los sorprendente es que cuenta con 79 habitaciones, de las cuales 63 de ellas cuentan con una piscina privada ¿Puedes creerlo? Esto si que es lujo.

Sigamos conociendo más hoteles en las paradisíacas costas del país y encontraremos al Hotel Napasi en Koh Samui, uno de los hoteles más fashion no solo de la playa sino de todo el país.

Foto: SALA Phuket Resort and Spa

Ahora que ya tienes una serie de opciones para alojarte durante tu viaje a Tailandia ¿Por cuál de todos ellos te decides? Cuéntanos tu experiencia cuando retornes…

Hotel Centara Grand Bangkok: Uno de los mejores de la ciudad

Una excelente ubicación; siempre que hemos salido a comprar cosas por fechas festivas o, hemos salido con alguien especial celebrando algún acontecimiento importante que se ha suscitado de pronto, no encontramos un lugar apropiado que esté cerca de los hogares de ambos o, cerca de la casa familiar que tenemos. Tenemos la obligación de introducirnos en lugares que están más lejos de lo normalmente planeado. Las energías que teníamos, terminan por gastarse en el viaje a ese lugar. Ante ello, siempre deseamos un lugar céntrico para disfrutar más de nuestras vidas; el Hotel Centara Grand Bangkok en el CentralWorld, está ubicado en pleno corazón de Bangkok, ¿Deseas algo más?…

Foto:  Hotel Centara Grand Bangkok

Espacios amplios; si lo que buscas en un hotel es tener la libertad de caminar por donde te plazca, pues tienes la opción de desenvolverte por más de 10,000 metros cuadrados que te ofrece a todo placer. Ya no tienes pretextos de sentirte atrapado entre cuatro paredes o sofocado por la cantidad de personas que acuden al mismo lugar que tú y en las mismas fechas que planeabas estar solo o sola.

Ahora tienes todo un campo abierto para socializar y disfrutar más del Hotel. Restaurantes de vanguardia; obviamente todo Hotel debe tener restaurantes para todos los huéspedes que llegan a la zona a gozar de sus vacaciones, pero esta vez es diferente, el Hotel Centara Grand Bangkok del CentralWorld ofrece restaurantes de vanguardia, con un estilo innovador y que se diferencia de los demás hoteles, al considerar y tener en su poder, a la más alta modernidad en servicios de comida y atención rápida. Reuniones sociales; si deseas armar un evento enorme y majestuoso para que todos sientan que eres una verdadera estrella, pues haz una reunión social en el Centara Grand Bangkok del CentralWorld, ya que te brinda un espacio suficientemente vasto como para que los invitados que tengas en mente llamar, no olviden jamás su estancia en el Hotel, y sobre todo, que tú la realizaste. Y si te preocupaban los costos, te comentaré que todo ellos están asequibles y que valen cada centavo; los precios van desde 81 dólares llegando a bordear los 400 dólares americanos. ¿Sigues pensando en otras opciones?, Ya puedes dejar de preocuparte por ello. Por estas y muchas más razones, el Hotel cinco estrellas de Bangkok debe ser una de tus mejores opciones para pasar unas buenas y merecidas vacaciones.

Los Mejores Hoteles de Tailandia (Parte 1)

En esta ocasión viajaremos a Tailandia y para ello antes que nada debemos saber en dónde alojarnos ¿No te parece? Pues bien, a continuación te presentaremos una serie de los mejores hoteles del país Siam para tu elección…Presta atención:

 Foto: specialkrb en Flickr

En primer lugar visitaremos al hotel Lebua at State Tower, ubicado en la capital de Bangkok. Se trata de un hotel de lujo, de los más clásicos de la ciudad. Otro de los hoteles más lujosos de Bangkok es el Hotel The Peninsula, glamour asegurado en sus instalaciones. Si de lujo se trata no podemos dejar de mencionar a uno de los hoteles más emblemáticos de la ciudad: el Mandarin Oriental Bangkok.

Foto: GorkonFL en Flickr 

Si planeas un viaje netamente de negocios, entonces debes ir a un hotel diseñado para satisfacer las necesidades de este tipo de viajeros: el InterContinental Bangkok, ubicado en una zona comercial, de acceso fácil, en el centro de la ciudad. Te interesará saber que las habitaciones cuentan con unas vistas panorámicas y maravillosas de los alrededores. Otro hotel de lujo en Bangkok es el Shanghai Mansión, un moderno hotel que alberga siempre a turistas y viajeros de negocios. ¿Escuchaste antes sobre el Swissotel Le Concorde? Pues te contamos que se trata otro de los mejores hoteles de Bangkok y que se encuentra ubicado en la zona Ratchadapisek. Es importante mencionar, que el hotel se ubica a 20 minutos del aeropuerto.

Foto: supercake en Flickr 

Si estamos de paso por Chiang Rai, entonces una opción encantadora es el Anantara Resort Golden Triangle. Te interesará saber que aquí puedes encontrar habitaciones desde $195 dólares.

En Hua Hin, te recomendamos pasar unos días en el Anantara Resort Hua Hin, donde el precio de las habitaciones varía entre los 83 y los 510 euros. La elección depende solo de ti. Aquí podrás disfrutar de unos masajes herbales que quitarán toda la tensión de tu cuerpo. Sin duda un hotel muy recomendable para una viaje de luna de miel, considerado por muchos como uno de los hoteles más románticos y lujosos del Sudeste Asiático.

Foto: Robert Stokes en Flickr 

Si quieres vivir una experiencia mística, alejado del stress de la ciudad entonces la mejor recomendación de esta zona es el Chiva-Som International Health Resort Hua Hin ¿Y qué hay de Chiang Mai? Esta localidad nos ofrece a un hotel distinto y con mucho estilo, diseñado para las personas más exigentes. Se trata del hotel Shangri-la Hotel Chiang Mai.

Foto: Ja-ae en Flickr

Ahora vayamos hacia Suratthani, donde el placer tiene el nombre de Rasananda Phangan Island.

Aún no hemos terminado con nuestra lista de los mejores hoteles de Tailandia, si quieres conocer más, entonces debes leer la segunda parte de nuestro reportaje…