Archivo de la categoría 'Vietnam'
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Dalith Colordo Prutsky | 12/5/2008 | Archivado en Asia, Hoteles, Salud, Vietnam | Sin comentarios
El Hotel Sapa Rooms Boutique es uno de los mejores hallazgos, situado en el centro de la ciudad de Sapa; esta se encuentra cerca del mercado de diario y de la calle principal. El Hotel cuenta con terrazas que le permitirán tener una maravillosa vista de los valles vírgenes de Sapa.

Este nuevo hotel destaca por su boutique de interiores, su atención personalizada a los clientes y su incomparable relación. Es decir, una inolvidable, verdadera y auténtica experiencia.
El Hotel Sapa Rooms ha sido planteado para que los viajeros se sientan cómodos, es por esta razón que las habitaciones tienen un estilo sencillo, unos cuantos adornos e inspiran un ambiente de comodidad absoluta. Cada una de estas está diseñada con pinturas originales y obras de arte que crearán una estancia memorable.

En este hotel podrás hallar distintos tratamientos orientales tradicionales, además diferentes clases de masajes que harán que te relajes como nunca antes lo habías imaginado.
Primero, se encuentra el masaje corporal, el cual cuenta con un antiguo arte tradicional; y consiste en ejercer presión sobre puntos específicos en el cuerpo para aliviar la tensión y crear una sensación de bienestar.

Si prefieres un masaje de pies, no te preocupes que aquí también lo hallarás. El Spa del hotel cuenta con personal especializado en masajes de estilo tradicional vietnamita que se recomienda para tener una mejor relajación y promover un sentido de bienestar. Te gustará saber que los puntos relativos de los diferentes órganos del cuerpo se pueden encontrar en el tobillo y los pies, es por eso que se recomienda hacerse un masaje de pies mensualmente. Además, los masajes en los pies son una forma natural de equilibrar el cuerpo, estimular el flujo sanguíneo y reducir la tensión muscular.
El Hotel Sapa Rooms Boutique cuenta con un restaurante espectacular que ofrece una cocina, tanto local como internacional. De la misma manera, los chefs brindan una cocina casera inigualable, ya que cuenta con una fusión de platos de todo el mundo. El restaurante y bar tienen con un escenario perfecto que ayuda a relajarse, y cuenta con una terraza al aire libre donde el personal amablemente te atenderá.
¿Sabías que el amable y bien entrenado equipo está formado por un grupo de talentosos individuos de las tribus locales? Sí, además también cuentan con un personal internacional; ambos son muy apasionados en su trabajo y harán de su estadía la mejor.
Dalith Colordo Prutsky | 10/5/2008 | Archivado en Asia, Compras, Saigón, Vietnam | Sin comentarios
Conozcamos nuevos destinos turísticos en Vietnam…El Ben Thanh Market es un gran mercado ubicado en el centro de la ciudad de Ho Chi Minh, el cual es considerado como uno de los símbolos de la ciudad. Es por ello que es muy popular entre los turistas y la gente local. ¿Sabías que en vietnamita “Ben” significa “embarcadero”, y Thanh ” ciudadela”? Esto nos remite a la cercanía con el Río Ben Nghe y a la Ciudadela o Fuerte de Gia Dinh!

photo credit: lulugaia
Te interesará saber que el mercado es una de las primeras estructuras que se realizaron en Ho Chi Minh, antiguamente conocida como Saigón. ¿Sabías que el mercado se inició como un centro de comercio informal a principios de siglo 17? Sí, los vendedores ambulantes desde aquél entonces se reunían cerca al Río Ben Nghe y al Fuerte Gia Dinh a comerciar sus productos. Luego, el mercado se estableció oficialmente por el poder colonial francés después de hacerse cargo de la ciudadela en 1859. Tras su destrucción, fue reconstruido y se mantuvo de pie hasta que fue trasladado a su ubicación actual en 1899.

photo credit: lulugaia
¿Qué podemos comprar en Ben Thang Market? Pues artesanías, textiles, sourvenirs y alimentos que se utilizan en la gastronomía vietnamita!
Fausto Ramirez | 9/5/2008 | Archivado en Asia, Vietnam | 1 Comentario

Desde Hanoi, hay que calcular unos 400 km de distancia, antes de llegar a Sapa, situado en uno de los flancos del monte Fan Si Pan, a 1500 metros de altitud. Sapa recibe también el nombre de “el pueblo en la bruma”.
Para llegar a Sapa es bueno evitar la larga y dificultosa carretera, atestada por una multitud de ciclistas, ciclomotores camicaces, camiones y coches que van a toda prisa, y sin dejar de tocar el claxon. Más vale reservar un billete de tren en una agencia de Hanoi, con dirección a Lao Cai. Nuestro consejo es que toméis el tren de noche que sale de Hanoi a las 22:00 horas.
Por la mañana se llega a Lao Cai, a dos pasos de la frontera china, y al bajar del tren, lo primero que nos llama la atención es la solicitud de una masa de “guías” humanos dispuestos a conducirnos hasta Sapa.

En Sapa se dan cita las minorías étnicas. Las mujeres vestidas con sus trajes tradicionales, forman un sin fin de colores extraordinario, ocupando la calle principal hasta llegar a las puertas del mercado. Allí podemos escuchar la variedad más importante de dialectos hablados en el espacio más pequeño del país.

Toda la ciudad se convierte en un lugar de intercambio y de negocios. El mercado va más allá de los límites de la calle principal y se pierde por las escaleras cargadas de frutas, verduras, joyas, ropa y telas muy elaboradas. No podemos olvidar los nuevos productos venidos de China, que posiblemente le roban al mercado el encanto de lo tradicional. Pero, esta mezcla tan dispar de toda clase de objetos, de ruidos, dialectos, y aromas es lo que caracteriza, de una forma tan particular, este mercado único en el mundo.
Fausto Ramirez | 9/5/2008 | Archivado en Hanoi, Vietnam | 1 Comentario
Hanoi, la apacible y antigua capital de Indochina sigue estando fuertemente marcada por la presencia francesa.
El ir y venir de los sombreros en forma de cono, y los cascos verdes del ejército de liberación van dejando paso, pero lentamente, a los hombres de negocio, que con los teléfonos móviles pegados al oído, intentan recuperar el retraso de años enclavados en una sociedad, básicamente, de corte medieval.
El corazón histórico, llamado barrio de los “treinta y seis gremios” está situado entre la estación central de trenes y el río rojo.
Se extiende alrededor del lago Hoan Kiêm, lindando por el norte con el barrio chino, antiguamente el de los oficios de artesanos. Hasta hace poco era un laberinto dinámico en el que cada corporación tenía su propia calle.

Hace tiempo, el visitante podía pararse a tomar una sopa caliente, y sentarse en un taburete de madera entre las aceras y las tiendas, contemplando la actividad incesante de los habitantes de Hanoi.
Hoy en día, las calles están saturadas de una marea efervescente de motos y de tiendas ofreciendo productos Made in China.
También encontramos, al igual que en las ciudades europeas, cibercafés, agencias de todo tipo y hoteles dispuestos a acoger a cualquier turista llegado de lejos.
Con este nuevo escenario emergente, ya nos hemos olvidado de la ciudad romántica y apacible de hace unos años.
Si lo que estamos buscando es algo de tranquilidad, entonces recomendamos visitar los numerosos lagos, los frescos y silenciosos islotes rodeados de enormes árboles centenarios.
Todo un placer para los sentidos que vale la pena no dejar escapar, aunque sólo sea una vez en la vida.

Dalith Colordo Prutsky | 5/5/2008 | Archivado en Asia, Hanoi, Hoteles, Vietnam | 1 Comentario
El Hotel Hilton Hanoi Opera se encuentra ubicado en Hanoi, donde se encuentran las empresas de alta importancia y distintos lugares de interés en Vietnam.
En este hotel podrás relajarte en la piscina al aire libre, en el jacuzzi o en el sauna; además lograrás mantenerte en forma en el gimnasio o mimarte en los distintos Spas que este tiene. Suena bastante reconfortante ¿Cierto? Entre los más destacados está el Bellísima Spa y el Xa Xi Nail Spa.

Como te imaginarás, el Hotel Hilton Hanoi Opera se encuentra muy bien ubicado, así que no tendráas problema en conocer las distintas atracciones del lugar como el Lago Hoan Kiem, el Opera House, el Templo de la Literatura, el Club de Golf Chi Linh y muchas más.
Un área muy solicitada es el Hilton Guest Room. Se trata de un espacio para trabajar, ya que brinda un rápido servicio de Internet. Además, puedes entrar a este lugar sólo para sentarte y observar. El estilo vietnamita de la habitación, la decoración y los tonos cálidos harán que no quieras salir de ahí. ¿Interesado en hospedarte aquí?

También puedes ir a trabajar a la gran mesa o si prefieres relajarte puedes elegir entrar en el cuarto de baño de mármol, el cual cuenta con una ducha separada que te permitirá estar en dos lugares al mismo tiempo. Qué idea tan original!
¿Cómo llegamos hasta el hotel? Si estás en el Aeropuerto Internacional Noi Bai puedes tomar los taxis disponibles, los cuales te podrán llevar directamente al Hotel Hilton Hanoi Opera. Este viaje toma unos 45 minutos aproximadamente, pero valen la pena después del paraíso que tendrás frente a tus ojos.

Este hotel presenta, con orgullo, una lujosa flota de BMW 530i para satisfacer a todos los clientes que necesiten el servicio de transporte. Es decir, podrás utilizar estos carros para visitar distintos lugares de interés como la Bahía de Ha Long, la Playa Do Son Beach y la Pagoda Perfume.
En lo que se refiere a las habitaciones, el Hotel Hilton Hanoi Opera presenta varias opciones. Puedes elegir entre la Habitación Deluxe o la Habitación Doble Deluxe. Pero si prefieres disfrutar de una casa lujosa al estilo vietnamita con vistas a la ciudad, una sala de estar, un salón ejecutivo, tener acceso libre al desayuno continental y refrigerios, una alta velocidad de acceso a Internet, un sofá esponjoso y muchas cosas más, puedes elegir una de las suites.

Si prefieres quitarte el stress de las empresas puedes acceder a una habitación ejecutiva, donde hallarás una Sala de Lounge Ejecutiva, la cual te brinda un desayuno continental y varios refrigerios.
Dalith Colordo Prutsky | 2/5/2008 | Archivado en Asia, Cocina, Vietnam | 1 Comentario
La cocina vietnamita destaca en alimentos frescos, donde hay un amplio uso de diferentes tipos de salas como las de pescado, soja y hoisin. Además, en sus comidas hacen uso de hierbas y frutos como el limón, lima, lima kaffir y hojas, las cuales son fundamentales en la alimentación vietnamita.
Dentro de sus platos, se pueden rescatar los platos vegetarianos, los cuales no incluyen delicias como la carne de cerdo, de vacuno, camarones, pollo y peces tropicales. Así mismo, la cocina vietnamita budista resalta por sus platos vegetarianos. Es decir, los platos con distintas salas y verduras frescas prevalecen en todo el país.

photo credit: mc559
En particular, la cultura de Vietnam ha dado lugar a tres diferentes tipos de cocina. La primer se ubica en el norte del país, donde la preparación de los alimentos es más sencillo que en otros lugares. Este tipo de cocina se ha visto influenciada por la cultura china, donde el principal ingrediente es la soja. Además, la pobreza por la que pasan ha hecho que experimenten con diferentes variedades de alimentos.
A diferencia de la gastronomía del norte, la cocina del sur hace un extensivo uso de alimentos frescos, donde se utilizan abundantes verduras, pescados y mariscos. Este tipo de cocina tiene una gran influencia de la francesa.

photo credit: noodlepie
Por el contrario, la cocina central es muy colorida y utiliza muchas especies. Esta ha sido fuertemente influenciada por los alimentos preparados en las cocina vietnamitas reales. En este lugar, se ha dado la introducción a una serie de pequeños platos, ya que se cree que la situación de una persona está determinada por el número de platos sobre la mesa; mientras más platos más ricos serán. Qué curioso!
Algunos platillos que de seguro te llamarán la atención son los que utilizan como ingredientes a las carnes de serpiente, cabra, perro; y a menudo carne de tortuga. Un inusual plato vietnamita es el “Balut”, el cual es un hervido de huevos fertilizados de pato. Pero los platos más comunes son los que incluyen vegetales asados, arroz, carne, vegetales fritos y sopas de carne.

photo credit: Hanoi Mark
El “Bo 7 Mon”, es un popular plato vietnamita que consiste en darle siete cursos a la carne de vacuno; este es servido en la mayoría de bodas. Otro es el “Ca 7 Mon”, el cual está en darle siete cursos a los peces. Estos dos platos son comunes en el extremo superior vietnamita.
Distintos platos populares en Vietnam incluyen el Bahn Bao, Bahn Chung, Bahn Mi Thit, Bahn Xeo, Bun Bo Hue, Com Tam, Bun Thit Nuong, Bun Cha Gio, Nem Nuong, Chao Tom, Goi y el Goi Du Du. Además, hay distintos rollos primaveras que son los favoritas de los vietnamitas como el Bi Cuon, Bo Bia, Ca Cuon y una gran cantidad de Bo.

photo credit: shellfish
Por último, uno de las sopas que destaca en este lugar es el Pho, la cual consiste en una sopa de fideos que después de varias horas de hervir los huesos de carne o pollo estará lista: además, esta se sirve con diferentes hierbas. Este manjar se sirve en el desayuno, pero en otros países la gente la disfruta durante la cena.
Ahora que ya conoces la comida de Vietnam ¿Te animas a probarla?
Dalith Colordo Prutsky | 22/4/2008 | Archivado en Asia, Hoteles, Ricos y Famosos, Saigón, Vietnam | 1 Comentario
El Hotel Amara Saigon de Ho Chi Minh (Saigón), permite que disfrutes de unas vacaciones mágicas y tropicales, con todas las facilidades que estabas esperando. El Hotel Amara Saigon el el lugar ideal para esa escapada que tanto has estado esperando.

Muy conveniente y de fácil acceso, el hotel se encuentra idealmente ubicado en el Distrito 3, flanqueado por uno de los lugares más importantes de la ciudad. El Hotel Amara Saigon está ubicado a 2 kilómetros del centro de la ciudad y a 3 kilómetros del Aeropuerto de la Ciudad de Ho Chi Minh, donde también se encuentra el centro de exhibiciones y el puerto. Muy buena ubicación ¿No crees?

El hotel posee 305 lujosas habitaciones, incluyendo las suites y las acomodaciones ejecutivas. Todas las habitaciones están lujosamente decoradas con un toque especial, conveniente y cómodo para la tranquilidad de sus huéspedes. Aquellas personas que deseen añadir una dimensión de privacidad y comodidad, también pueden usar las instalaciones del Club Amara, donde tendrá servicio personalizado de mayordomo y exclusivos servicios adicionales.

El Hotel Amara Saigon provee la bienvenida perfecta para unas vacaciones diferentes en la ciudad de Ho Chi Minh. Podrás degustar mezclas interesantes de auténtica comida internacional. Visita el Cafeeserves Oriental, un lugar estupendo para disfrutar de una exquisita comida. Comida coreana también está disponible en los restaurantes del hotel.

Para mantener a los huéspedes relajados y en buena forma, el hotel ofrece una piscina al aire libre con un pintoresco paisaje, gimnasio y club de la salud, el cual provee servicios como masajes, sauna y jacuzzi.
Dalith Colordo Prutsky | 9/4/2008 | Archivado en Asia, Monumentos, Saigón, Vietnam | 1 Comentario
El Palacio de la Reunificación, construido al costado del Palacio Norodom, es una huella histórica de la ciudad de Ho Chi Minh (Saigón), en Vietnam. Fue diseñado por el arquitecto Ngo Viet Thu como el hogar y lugar de trabajo del Presidente del Sur de Vietnam, durante la Guerra de Vietnam. Luego fue conocido como Palacio de la Independencia y la NVA derribó sus puertas, tal como fue registrado por Neil Davis.

En 1858, Francia lanzó su primer ataque en Danang, empezando su invasión de Vietnam. En 1867, Francia completo su conquista de Nam Bo (Cochinchina), incluyendo Biên Hoà, Gia Định, Định Tường, Vĩnh Long, An Giang, y Hà Tiên. Para consolidar la recién establecida colonia en Cochinchina, el 23 de febrero de 1868, Lagrandière, gobernador de Cochinchina, se apropió de la primera construcción de piedra para empezar la construcción de un nuevo palacio en reemplazo del antiguo palacio de madera, construido en 1863. El nuevo palacio fue diseñado por Hermite, quien también fue arquitecto del City Hall de Hong Kong.
El edificio ocupó un área de 12 hectáreas, incluyendo un palacio con una fachada de 80 metros de ancho, un área de invitados para acomodar a 800 personas, rodeada de jardines cubiertos de verdes árboles y abundante pasto. La mayoría de los materiales de la construcción, fueron importados desde Francia. Debido a la guerra Franco-Prusiana de 1870, la construcción se atrasó a la fecha asignada. No fue hasta 1873, que el palacio se completó. El palacio recibió el nombre de Palacio Norodom, en honor el rey de Camboya (Rey Norodom). Desde 1871 hasta 1887, el palacio sirvió para el uso del gobernador francés de Cochinchina, por lo que fue referido como Palacio del Gobernador. Desde 1887 hasta 1945, los gobernadores generales de Francia, utilizaron el palacio como su residencia y oficina. El palacio en este periodo fue referido como Palacio del Gobernador General.

El 9 de marzo de 1945, Japón venció a Francia y reemplazo a Francia en lo que era la Indochina francesa. El palacio de Norodom se convirtió en la oficina de los japoneses en Vietnam. En septiembre de 1945, Japón se rindió ante las fuerzas aliadas en la Segunda Guerra Mundial, Francia retornó a la Cochinchina, el Palacio de Norodom fue restaurado en su posición de oficina de los franceses en Vietnam.
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